Notícia

10.11.2017Atelier Gourmet oferece Curso de Cerveja com a sommelier Carolina Oda

O universo cervejeiro vai muito além de simplesmente tomar a bebida, mas sim apreciá-la, degustá-la, combiná-la a momentos e descobrir qual a ideal para cada ocasião. Nos dias 30 de novembro e 01 de dezembro, a sommelier Carolina Oda, uma das primeiras especialistas formadas no assunto no Brasil, ministrará um incrível Curso de Cerveja no Atelier Gourmet. Os participantes descobrirão tudo sobre os diferentes aromas, sabores e possibilidades de uma das bebidas mais apreciadas no mundo.


No módulo para profissionais, serão abordados os conceitos básicos da cerveja, priorizando​ o​ atendimento​, serviço​, temperatura, armazenamento, copos, higienização e muito mais!


Já o módulo para consumidor final abordará a história, os ingredientes, estilos e curiosidades sobre o mundo das cervejas, além dos tipos de rótulos, sabores, aromas, e direcionamento de análise sensorial.


No dia 01 de dezembro, o Atelier Gourmet promoverá uma noite inesquecível com o melhor da gastronomia e degustação de cervejas selecionadas. A sommelier Carolina Oda irá ensinar diversas combinações entre pratos e os diferentes tipos da bebida.


Não perca essa chance e inscreva-se já!

Mais informações: ateliergourmet@fribal.com.br e (98) 3235-8607 / (98) 98802-5336


 

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