Receitas

Bife a milanesa no forno

  • Receita enviada em

    13/02/2014

  • Tempo de preparo

    50 min

  • Rendimento

    6 porções

Ingredientes

  • 6 bifes de alcatra Fribal
  • 1 dente de alho amassado 
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 Ovo
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • Margarina para untar
  • Salsas picada para polvilhar

Modo de Preparo

Tempere os Bifes com o alho, sal e pimenta. Passe os bifes no ovo ligeiramente batido e depois na farinha de rosca. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pó 15 minutos. Vire os bifes e asse por mais 15 minutos. Polvilhe com salsa.

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